Kosthold i graviditet

Selv om det noen ganger virker slik, gitt graden av markedet, er ikke graviditet en sykdom. I utgangspunktet gjelder for Kosthold i graviditet derfor: det som smaker godt er lov. Vanligvis, under graviditet, vet en kvinne veldig godt hva som er riktig og viktig for henne. Men selvfølgelig er det også noen ting som gravide bør vurdere i kostholdet sitt.

Hvor mange kalorier trenger gravide?

Å være gravid betyr ikke at den gravide kvinnen må spise i to. Kalorikravet endrer seg neppe i løpet av de to første tredjedelene av svangerskapet. Dette betyr at gravide ikke lenger trenger å spise de første seks månedene av svangerskapet. Avhengig av alder, høyde, vekt og aktivitet er kravet rundt 2000 kilokalorier per dag.

I siste trimester av svangerskapet bør imidlertid kaloriinntaket økes med rundt 200 kilokalorier per dag. Kaloriinntaket bør også justeres hvis tvillinger eller multipler forventes. Selv om BMI var under 19 før graviditet, er et økt kaloriinntak nødvendig. Overvektige og overvektige gravide, derimot, bør være forsiktige med å ikke konsumere for mange kalorier.

Kroppen trenger flere vitaminer

Kroppen trenger ikke kalorier for to, men en god tilførsel av vitaminer er avgjørende for barnets utvikling. Vitaminer spiller en nøkkelrolle i dannelsen av røde blodlegemer. De fremmer utviklingen av det ufødte barnet og bidrar til en sunn og fullstendig utvikling.

Hva du trenger nå: folsyre, jod, jern

Folsyren av vitamin er spesielt viktig under graviditet. Jod og jern spiller også en viktig rolle. Selv før graviditet bør kvinner doble folsyreinntaket om mulig hvis de vil få barn. Hvis kostholdet ikke gir tilstrekkelig inntak av folsyre, bør et kostholdstilskudd vurderes.

Folsyre kan forhindre fryktede nevralledninger (åpen rygg) hos barn. Den anbefalte daglige dosen er minst 600 ug (= 0,6 mg). Jernmangel er vanlig under graviditet. Mangel på jern øker imidlertid sannsynligheten for at barnet får lav fødselsvekt ved fødselen.

Med lavere jernnivå øker også smittefaren for mor og barn. Under graviditet avhenger det ufødte barnet av mors jodforsyning. Derfor trenger vordende mødre mer jod enn før graviditet. Dette økte behovet kan bare møtes med vanskeligheter med normal mat, slik at jodinntak i tablettform anbefales til gravide.

Hva vegetarianere bør se opp for

Med et balansert vegetarisk kosthold kan næringsforsyningen også sikres under graviditet. For å sikre en tilstrekkelig jernforsyning, bør gravide kvinner som er vegetarianer imidlertid sjekke jernnivåene regelmessig.

Hvis dette er under de nødvendige verdiene, bør du supplere jern om nødvendig. Unngår du havfisk, bør du også ta omega-3 fettsyrer gjennom kosttilskudd. Disse er viktige for barnets utvikling.

Hva veganere bør se opp for

Et vegansk kosthold under graviditet anbefales bare for kvinner som har vært veganske lenge før graviditet og er kjent med det veganske kostholdet og livsstilen. Veganske gravide kvinner bør også supplere folsyre, vitamin B12 og jern i samråd med legen sin.

Hva har gravide ikke lov til å spise og drikke?

Det er en rekke produkter som absolutt bør unngås under graviditet. Spesielt er rått eller ikke helt kokt kjøtt tabubelagt. Rå pølse, tepølse, rå skinke, tartare eller paier kan inneholde toksoplasmose-patogener som kan forårsake alvorlige funksjonshemninger hos babyer.

Kaldrøkt skinke og kaldrøkt fisk anbefales heller ikke. Ferdige salater og pakke delikatesseprodukter hører ikke hjemme på menyen, da de kan inneholde forskjellige bakterier. Det samme gjelder rå melk og produkter laget av rå melk. Oster som brie, ricotta, feta og gorgonzola bør også unngås. Disse produktene inneholder tidvis listeria.

Disse patogenene kan skade babyens hjerne. Rå fisk skal ikke konsumeres av samme grunn. Det sier seg selv at alkohol bør unngås helt under graviditet. Alkohol under graviditet påvirker barnets utvikling i hvert trimester og forårsaker alvorlig skade på det ufødte barnet.

Vær forsiktig med medisinske urter!

Fennikel, karve og anis kan spesielt ha en gunstig effekt på flatulens. Under graviditet bør medisinske urter imidlertid konsumeres med forsiktighet. Anis og fennikel stimulerer livmoren i store mengder. I mindre doser er de imidlertid ufarlige.

Hyrdepung, damemantel, blodrot og mugwort stimulerer også livmoren og kan noen ganger forårsake fødselsskader. De skal bare brukes under ekspertveiledning. Nellik olje, celandine og svart cohosh kan også utløse tidlig arbeid og bringe barnets velvære i fare.

Hvordan kosthold kan påvirke barnets allergiutvikling

Flere og flere barn lider av allergier. Noen studier antydet at å unngå allergifremkallende matvarer under graviditet kan ha en positiv effekt på barnas allergitendenser. Faktisk anbefaler ernæringsfysiologer i dag ikke å unngå visse matvarer for å forhindre allergi.

For å gi barnet en sunn og vital start i livet, anbefales et sunt og balansert kosthold med mye frukt og grønnsaker. Noen ganger forbruk av fisk og hvitt kjøtt kan også ha en positiv effekt på barnets helse.